Idag gjorde vi äntligen ett besök på Högared och köpte en liter gårdsmjölk att ha till både gröt och kaffe.

Dessvärre hade vi inte med oss något att ha mjölken i, men man kunde köpa behållare i både plast och glas – så av naturliga skäl valde vi glasflaskan. Läs mer »

Idag beställdes äntligen det efterlängtade växthuset Junior, och om några veckor kommer det att få inta sin plats på den gamla betongplattan som är kvar efter förrådet.

Det är kanske lite sent att börja odla allt för mycket i år, men däremot kommer nästa års skörd bjuda på mängder av nyttigheter som verkligen kan benämnas som närproducerat och ekologiskt! Läs mer »

Under årets första månad startar ett nytt projekt, och planen att jag ska göra mitt yttersta för att minska det ekologiska fotavtryck jag lämnar efter mig under 2017.

Tittar man närmare på detta inser man ganska snabbt att det kommer att kräva en förändring på ganska många områden, och jag förväntar mig inga underverk den första månaden. Läs mer »

I mitt vardagsrums fönster pågår just nu en febril aktivitet under jord, och både paprika, gurka, plommontomat och persilja väntas dyka upp inom kort!

I trädgårdslandet utanför är processen långt mer gången då bland annat potatis, purjolök och isbergssallad växer så att det knakar. Läs mer »