Det finns dolda resurser, och dessa ska komma till användning nu.

Inför min planerade cykelsemester runt Sverige köpte jag 5 veckors frystorkad mat. Tyvärr blev cykelsemestern aldrig av, och maten har legat i ett skåp sen dess.

Bäst-före-datumet har förvisso passerat, men frystorkad mat håller betydligt längre än så. Samtidigt kan det inte bara ligga och skräpa hur länge som helst.

Speciellt inte med tanke på hur mycket all mat kostade! Därför kommer man nu att få äta upp så mycket man bara kan under kommande veckor. Lite som friluftsliv i hemmet.

Jag räknar kallt med att denna mat kommer att räcka minst 7-8 veckor, då jag omöjligt kan äta upp en dygnsranson per dag.

Det hela började sent igår kväll, då jag plötsligt upplevde ett stort sug efter lite mat. Av någon anledning blev jag påmind om att det finns en massa mat i skåpet bredvid kylskåpet.

Allt man behöver göra är att tillsätta vatten. Varmt eller kallt.

Jag öppnade en påse, och av en händelse såg jag snabbt något som mitt hjärta fick begär till:

Tacogryta!

Det var utan tvekan en helt ljuvlig måltid, och där insåg jag att det finns dolda resurser i mitt hem.

Dagens sena lunch, eller tidiga middag bestod av pasta och kyckling, och det var helt klart godkänt och mättande.

Det finns en mening med det mesta:

Med tanke på att ekonomin är något ansträngd nu, så är ju detta mer eller mindre en skänk från ovan. Här finns inget att oroa sig över: räkningarna är betalda, och mat finns i en närmast oöverskådlig mängd.

Vad spelar det då för roll att det knappt finns pengar på kontot?

Under lång tid har det varit frustrerande att tänka på hur mycket “pengar” som ligger i skåpet år ut och år in. Jag försökte vid ett tillfälle sälja det, men det var ingen som nappade.

Sen dess har det legat kvar i skåpet. Ett tag övervägde jag att slänga allt, men att slänga över 10’000 kronor i soporna vore onekligen korkat.

Nu ser man hur värdefullt detta inköp är, och man är tacksam över att man varken fick sålt eller slängt det.