Inte direkt en mästerkock…
Man är inte direkt en mästerkock, men man håller sig vid liv med knappa medel!
Idag håller man på att tillaga en lasangette (för ovanlighetens skull). Detta är tänkt att bli både middag idag och lunch i morgon!
Trots det faktum att man lagar mat (i stort sett) dagligen så är fantasin ganska dålig. Men varför ändra på en meny som uppenbarligen funkar?
Ja, kanske för att det vore spännande att testa lite nya rätter? Samtidigt så är det svårt när man jobbar. Tiden och energin räcker inte riktigt till för sånt.
Så, vad kan man göra? Ja, man kan alltid ändra recepten sakta men säkert. Man kastar i lite paprika, gul- och rödlök, lite champinjoner, lite soja etc…
Så har man gjort med de flesta rätterna hittills, och det har funkat bra. Samtidigt har man några recept man förhoppningsvis kommer att kunna prova på i framtiden. Cowboysoppa är en av dessa. Trots att man tycker väldigt mycket om soppa, så är det något man uppenbarligen äter alldeles för sällan.
Sist jag gjorde en ”egen” soppa var otroligt nog över 10 år sedan. Men god var den, så man undrar varför man inte gör det oftare… Den soppan tillagades dock över öppen eld utomhus, och man kan anta att det var en av orsakerna till att den var just extra god!
Mindre träning!
Både januari och mars har varit fantastiskt bra månader när det gäller träning, men hittills har april varit ett riktigt skämt. Det har än inte genomförts en enda cykeltur, och man skäms verkligen för just detta.
Samtidigt så har man börjat använda hemmagymmet lite, om än något blygsamt. Armbågen för fortfarande ont, även om den är mycket bättre än tidigare.
Fördelen med hemmagymmet är att man kan träna med lite lättare vikter, och göra flera olika övningar. Förhoppningen är att detta sakta men säkert ska göra armbågen bra igen.
Tänk om dammsugning och diskning haft samma effekt som hemmagymmet – då hade man varit redo för beach 2025!
