Klockan ringde tidigt igen, och det känns väldigt bra! Inte helt oväntat hann inte kroppen ställa in sig på just detta. Sömnen flydde mig de första timmarna, men till slut somnade man.

När väl klockan ringde 04.00 så klev man visserligen direkt upp ur sängen för att stänga av larmet…

Inom en hade man dock helst av allt dragit täcket över huvudet och sovit vidare. Men Wilja hade också vaknat, och förväntade sig en längre morgonpromenad i ett vinterlandskap. Så, det var bara att lyda och försöka pälsa på sig så gott det gick.

Nu var det kanske inte jättekallt, men ändå ca -5° – vilket naturligtvis är mer än tillräckligt om man redan känner sig frusen. Vi tog oss i alla fall runt hela rundan, och väl hemma hade både kamin och element värmt upp huset tillräckligt för att man skulle ha möjlighet att njuta av morgonkaffet.

Under tiden började snön falla. När man kom hem så hade det kanske kommit 4-5 cm till. Jag känner mer och mer att jag sålde min ATV i rätt tid…

Man är ingen kock!

Men likväl har man kökstjänst på daglig basis. Idag tänkte man dock ta den enkla vägen och köpa något färdigt, men så blev det inte.

Av någon anledning blev man plötsligt sugen på varma mackor, något man inte gjort på länge.

Sagt och gjort! Man besökte ICA Kvantum för att införskaffa det man behövde.

Det är kanske inget speciellt med just detta, men det mättade i alla fall min mage. En skiva jättefranska fick smör och och ett tunt lager ketchup på sig.

Därefter skinka, tunna skivor av tomat och lite ananas. Till detta fräste jag lite rödlök, purjolök och paprika, tillsatte lite soya, salt och peppar. Sen kunde man lägga på osten och ställa in plåten i ugnen.

Det var kanske inte det godaste mackorna jag gjort, men det mättade mig i kväll, och kommer även att mätta mig i morgon till lunch. Vad mer kan man begära?

Vi på Hundgården önskar er alla en trevlig kväll!